Как выбрать коронное рождественское блюдо?

Для каждой хозяйки важно приготовить что-нибудь особенное на Рождество. Известно, что стол на этот праздник должен пестрить изобилием блюд, однако, главным его украшением должно быть особое блюдо – коронное. У большинства женщин имеются свои рецепты коронного блюда, но если вы все еще стоите перед выбором, то предлагаем рассмотреть различные варианты блюд, которые ставятся во главу стола.

 

Традиции народов

Рождественский католический стол

easymoshi.co.uk

В большинстве католических стран коронным блюдом рождественского стола является птица: утка, индюшка или гусь, запеченные особым образом. Как правило, птицу готовят целиком, запекая в духовке, фаршируя яблоками, апельсинами или ананасом – на вкус членов семьи.

Не менее важным является рождественский пудинг. Изначально он был популярен только в Англии, но с годами традицию готовить его на Рождество переняли и другие страны мира. В качестве альтернативы в России, Украине и Беларуси готовят кисель.

Сложно себе представить Рождество без пряничных изделий! Пряничные домики, печенье, а также сами классические пряники домашнего приготовления давно уже стали традиционными на рождественском столе.

Желаете побаловать любимых родных и близких еще больше? Выберете рождественский пирог, который является традиционным коронным блюдом в европейских странах. Пирог готовится с начинкой из мяса или капусты.

В Германии, Венгрии, Румынии и Польше традиционным рождественским блюдом считается свиной окорок, запеченный в фольге. Его щедро сдабривают чесноком и специями, отправляя в духовку на час.

 

Как определиться с выбором коронного рождественского блюда

Накрытый стол на Рождество

blogpetitninos.com.br

В каждом конкретном случае стоит выбирать рождественское блюдо, исходя из следующих показателей:

  • ваши финансовые возможности;
  • вкусовые предпочтения всех членов семьи.

Вполне возможно, что кто-то из членов семьи является вегетарианцем. В таком случае, главным блюдом за столом должен быть пудинг или кисель, ведь обязательным условием для блюда является то, что его должен отведать каждый человек, присутствующий за столом. Для кого-то свинина является слишком тяжелой пищей. Тогда предпочтение стоит отдать птице. В отношении сладостей можно сказать, что они являются универсальным решением, так как даже при аллергии или болезнях, связанных с ограничением сахара в продуктах, совсем небольшой кусочек не причинит никому вреда. Кроме того, готовя совместно со всеми членами семьи домашнее рождественское печенье или пряничный домик, вы ощутите неповторимую атмосферу волшебства и уюта вокруг себя.

А про то, как правильно отмечать Рождество, вы можете узнать в этой статье.

Источник: formulalubvi.com
Фото на превью: liveinternet.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Администрация уведомлена об ошибке, спасибо.