Простой способ стать немного счастливее в День леденцовых петушков

Как редко сейчас можно увидеть эти любимые с детства лакомства, о которых почему-то совсем позабыли в наши дни. Но повод вспомнить есть – ведь сегодня, 20 февраля, отмечается день леденцовых петушков! Да, эта сладкая радость детства, за которой мы бежали вприпрыжку, а потом жадно наслаждались липкой конфетой, заслужила иметь свой собственный день в календаре!

skazka-pro-medvezhat-i-grushi1 (1)

agro-ukraine.com

Чтобы отдать дань ностальгии, ну и вдобавок побаловать себя сладеньким, мы подумали, что лучше всего будет приготовить петушков дома. С нашим рецептом это сделать проще простого. Единственную трудность может составить поиск специальной формы, но если уж вы ее нашли, то все остальное не отнимет у вас много сил и времени.

Леденцовые петушки

 

___5_20151026_2009985057 (1)

kuhnya.org

Ингредиенты (на 8-15 порций – в зависимости от размера формочек):

  • 3 ст. л. воды;
  • 1/2 стакана сахара;
  • щепотка лимонной кислоты
  • растительное масло.

Приготовление:

1. Залить сахар водой.

2. Добавить щепотку лимонной кислоты для придания петушкам такой любимой нами лёгкой кислинки.

3. Поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, варить до состояния карамели.

4. Готовую смесь разлить по формочкам, смазанным маслом. Когда она начнет застывать, воткнуть деревянные палочки или мини-шпажки в середину.

5. Оставить настаиваться на полчаса.

6. Леденцовые петушки готовы! Аккуратно выньте их из форм, держа за палочку.

petushok-na-palochke-60-gr-1-1 (1)

coffeet.ru

Подсластите свою жизнь любимым лакомством из детства!

Источник: formulalubvi.com

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Администрация уведомлена об ошибке, спасибо.